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花椒

1、形態特征:高3~7米的落葉小喬木;莖干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形,當年生枝被短柔毛。葉有小葉5~13片,葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉對生,無柄,卵形,橢圓形,稀披針形,位于葉軸頂部的較大,近基部的有時圓形,長2-7厘米,寬1~3.5厘米,葉緣有細裂齒,齒縫有油點。其余無或散生肉眼可見的油點,葉背基部中脈兩側有叢毛或小葉兩面均被柔毛,中脈在葉面微凹陷,葉背干后常有紅褐色斑紋。花序頂生或生于側枝之頂,花序軸及花梗密被短柔毛或無毛;花被片6~8片,黃綠色,形狀及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊頂端叉狀淺裂;雌花很少有發育雄蕊,有心皮3或2個,間有4個,花柱斜向背彎。果紫紅色,單個分果瓣徑4~5毫米,散生微凸起的油點,頂端有甚短的芒尖或無;種子長3.5~4.5毫米。花期4~5月,果期8-9月或10月。

2、分布范圍:產地北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺灣、海南及廣東不產。見于平原至海拔較高的山地,在青海,見于海拔2500米的坡地,也有栽種。

3、主要價值:花椒果皮是香精和香料的原料,種子是優良的木本油料,油餅可用作肥料或飼料,葉可代果做調料、食用或制作椒茶;同時花椒也是干旱半干旱山區重要的水土保持樹種。中醫認為,花椒性溫,味辛,有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效;可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風寒濕邪所致的關節肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲等病癥。

4、病蟲害防治:中國花椒害蟲種類很多,已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等。現主要介紹花椒虎天牛,花椒介殼蟲,花椒紅蜘蛛。

(1)虎天牛,花椒虎天牛屬鞘翅目,天牛科。5月幼蟲鉆食木質部并將糞便排出蟲道。蛀道一般0.7厘米×1厘米,扁圓形,向上傾斜與樹干呈45°角。幼蟲共5齡,以老熟幼蟲在蛀道內化蛹。6月,受害椒樹開始枯萎。防治方法:① 清除蟲源:及時收集當年枯萎死亡植株,集中燒毀。② 人工捕殺:在7月的晴天早晨和下午進行人工捕捉成蟲。③ 生物防治:川硬皮腫腿蜂是花椒虎天牛的天敵,在7月的晴天,按每受害株投放5~10頭川硬皮腫腿蜂的標準,將該天敵放于受害植株上。實踐證明,應用川硬皮腫腿蜂防治花椒虎天牛效果好。(2)介殼蟲,花椒介殼蟲是同翅目蚧總科為害花椒的蚧類統稱,有草履蚧、桑盾蚧、楊白片盾蚧、梨園盾蚧等。它們的特點都是依靠其特有的刺吸性口器,吸食植物芽、葉、嫩枝的汁液。造成枯梢、黃葉,樹勢衰弱,嚴重時死亡。防治方法,由于蚧類成蟲體表覆蓋蠟質或介殼,藥劑難以滲入,防治效果不佳。因此,蚧類防治重點在若蟲期。①物理防治:冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲和繭內雄蛹。②化學防治:可選擇內吸性殺蟲劑,如氧化樂果1000倍;尤以40%速撲殺800~1000倍效果好。③ 生物防治:介殼蟲自然界有很多天敵,如一些寄生蜂、瓢蟲、草蛉等。(3)紅蜘蛛,(山楂葉螨、山楂紅蜘蛛)生活史和習性:一年發生6~9代,以受精雌成蟲越冬。在花椒發芽時開始危害。第一代幼蟲在花序伸長期開始出現,盛花期危害最盛。交配后產卵于葉背主脈兩側。花椒紅蜘蛛也可孤雌生殖,其后代為雄蟲。每年發生的輕重與該地區的溫濕度有很大的關系,高溫干旱有利于發生。防治方法:① 化學防治:必須抓住關鍵時期,在4~5月,害螨盛孵期、高發期用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3000倍液防治;或用內吸性殺蟲劑氧化樂果1000倍;40%速撲殺800~1000倍。② 生物防治:害螨有很多天敵,如一些捕食螨類、瓢蟲等,田間盡量少用廣譜性殺蟲劑,以保護天敵。



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