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榛樹

1、形態特征:灌木或小喬木,高1-7米;樹皮灰色;枝條暗灰色,無毛,小枝黃褐色,密被短柔毛兼被疏生的長柔毛,無或多少具刺狀腺體。葉的輪廓為矩圓形或寬倒卵形,長4-13厘米, 寬2.5-10厘米,頂端凹缺或截形,中央具三角狀突尖,基部心形,有時兩側不相等,邊緣具不規則的重鋸齒,中部以上具淺裂,上面無毛,下面于幼時疏被短柔毛,以后僅沿脈疏被短柔毛,其余無毛,側脈3-5對;葉柄纖細,長1-2厘米,疏被短毛或近無毛。雄花序單生,長約4厘米。果單生或2-6枚簇生成頭狀;果苞鐘狀,外面具細條棱,密被短柔毛兼有疏生的長柔毛,密生刺狀腺體,很少無腺體,較果長但不超過1倍,很少較果短,上部淺裂,裂片三角形,邊緣全緣,很少具疏鋸齒;序梗長約1.5厘米,密被短柔毛。堅果近球形,長7-15毫米,無毛或僅頂端疏被長柔毛。

2、分布范圍:中國(黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西等,江蘇有栽培)、土耳其、意大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部。

3、主要價值:榛子富含油脂、蛋白質、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用。它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效。榛子里包含著抗癌化學成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期。榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期使用有助于調整血壓。每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子,對視力有一定的保健作用。

4、病蟲害防治:

榛葉白粉病又名榛子白粉病、白粉病,病原菌為Microsphaera coryli Homma。在東北地區的榛樹多有發生,主要危害葉片,也可侵染枝梢、幼芽和果苞。葉片發病初期,葉面、葉背先出現不明顯的黃斑,不久在黃搬處長出白粉,以后許多斑連成片。病斑背面褪綠,致使葉片變黃,扭曲變形,枯焦,早期落葉。嫩芽受害嚴重時則不能展葉。枝梢受害時,其上也生出白粉,皮層粗糙龜裂,枝條木質化延遲,生長衰弱,易受凍害。果苞受害時其上生白粉然后變黃扭曲。8月在白粉層上散生小顆粒(閉囊殼),初為黃褐色,后變為黑褐色。榛葉白粉病病菌在葉片、芽和新梢病斑部越冬,翌年春季產生孢子,借助風力傳播到榛樹上引起初次侵染,生成白粉后能多次傳播侵染。榛樹染病時往往由中心株向四周鄰樹蔓延,如果發病條件適宜,則傳播速度甚快,遼寧南部一般6月發病嚴重,而遼寧北部多發生在7月。在植株過密、通風不良、土壤黏重、低洼潮濕等條件下均有利于該病的而發生。

防治方法:發現病株,應及時消除病枝病葉,如果是中心病株,則應將其全部砍掉減少病源,對于過密的株叢可適當的疏枝或間伐,以改善通風、透光條件,增強樹體的抗并能力秋冬徹底清除落葉;與5月上旬至6月上旬,對榛樹噴布20%的三銼酮(粉銹寧)乳油800-1000倍液,10-15天噴一次,噴2-3次,或噴灑50%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液,均可取得良好的效果。


鞘翅目金龜子科害蟲。危害榛樹的主要有東方金龜子、蘋毛金龜子和銅綠金龜子以成蟲危害榛樹的嫩芽、葉,幼蟲危害地下優根。1年發生1代,以成蟲在土中越冬,假死習性,稍有驚動即落地。

防治方法:利用成蟲假死習性,在其早晚成蟲不活動時,人工震落成蟲將其踩死;在樹盤內事先將地面撒80%敵百蟲可濕性粉劑,當晚間成蟲鉆入土中被殺死;成蟲大發生時,可噴灑25%西維因可濕性粉劑600倍。


介殼蟲類如梨圓蚧、水木堅蚧等均危害榛樹,尤以梨圓蚧為最,稱之世界性害蟲,為主要的檢疫對象。在我國東北、華北地區均有發生。常以成蟲、若蟲附著在樹的主枝干、嫩枝、葉片及果實表面吸收養分。枝條受害后易衰弱枯死,梨園蚧在遼寧、河北、山東省均為1年發生3代,以2齡若蟲或少量雌成蟲附著在枝條上越冬,鑒于梨園蚧發生期長,世代重疊,所以必須采取綜合防治措施。

防治方法:如果發生量少可用人工刷擦被危害枝干上的越冬蟲或雌成蟲,如果發生普遍,則應在早春(北方于4月上旬),即越冬蟲尚未危害之前,先刮除老樹皮及翹皮使縫隙中的蟲體暴露,然后噴布3°-5°Be石硫合劑或50%柴油乳劑,此期防治非常重要;在越冬雄蟲及各代雄成蟲羽化盛期和1齡若蟲發生盛期,是藥劑防治的關鍵時期,用0.3°Be石硫合劑,洗衣粉300倍液、或40%樂果乳劑、或50%敵敵畏乳油1500倍液噴灑生長期盡量避免用殘效期長的廣譜性殺蟲劑,以利于介殼蟲的天敵——紅點唇瓢蟲發生在該蟲發生地育苗時,對調運的苗木、接穗要嚴格檢查,以防該蟲害隨苗木傳播。


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